ここ数年の台湾ブームで、台湾の食が注目されていますよね。日本でも、数年前にタピオカドリンクがブームになり、最近は魯肉飯や台湾カステラを売るお店が増えました。タピオカドリンクのお店なんて2年前位までは大行列だったけど、今は下火になっちゃって閑…